Lechuga Inverna S. Superinverna

La lechuga (Lactuca sativa L.) es una planta anual, propia de las regiones semi-templadas, que se cultiva con fines alimentarios, aprovechando sus hojas.

Destaca por su extraordinaria polimorfía en colores (verdes, amarillentos, morados), texturas (crujientes, mantecosas, batavias) y formas de hojas.

Las hojas son de sabor dulce y se consumen crudas.

La variedad Romana es de cogollo alargado, con hojas algo abullonadas.

Estas hojas crujientes y muy dulces, la hacen la lechuga más típicamente española.

• Prefiere climas templados y húmedos.
• Elegir variedades adecuadas para el tipo de cultivo y época del año para evitar problemas fisiológicos.
• Mantener humedad constante en el suelo para evitar la aparición de problemas como la subida prematura a flor.

Lechuga Inverna S.

Superinverna: Excelente variedad dentro de las romanas con porte erguido, hojas largas, arrugadas y una rápida vegetación, formando un cogollo grande y cerrado que no es necesario atar.

Buena resistencia a la subida.