Valeriana Verde de Louviers (Canonigos)

La Valeriana Verde de Louviers es una planta perenne muy variable con un tallo simple que varía entre 20 y 120 cm de altura. Sus hojas son pinnadas con foliolos dentados, lo que proporciona un atractivo despliegue de follaje. Durante la primavera y el verano, produce pequeñas flores rosa pálido dispuestas en un denso corimbo terminal. Se utilizan los órganos subterráneos, incluidos rizomas, raíces y estolones. Los rizomas, que pueden ser ovoides o cilíndricos, miden entre 3-5 cm de longitud y están cubiertos por raíces finas. Al ser pulverizados, presentan un color pardo claro y un olor característico y penetrante. Esta variedad es robusta y resistente, tolerante al frío, y se distingue por sus hojas en forma de cuchara. Siembra: Directamente a voleo de julio a octubre. Recolección: De septiembre a marzo.